tag:blogger.com,1999:blog-31519686056080418022024-02-08T04:26:53.424+02:00ΤΑ ΔΩΡΑ ΤΗΣ ΓΑΙΑΣελληνική κουζίνα, πολιτιστικές εκδηλώσεις, τοπικά προϊόνταЖаниhttp://www.blogger.com/profile/06823866596704699474noreply@blogger.comBlogger7125tag:blogger.com,1999:blog-3151968605608041802.post-91989619531788467712014-02-16T19:56:00.004+02:002014-02-16T19:59:11.306+02:00Γιορτινή κουλούρα
Στην βουλγαρική
κουζίνα η κουλούρα είναι ένα είδος γιορτινό ψωμί με γεύση τσουρεκιού,
φτιάχνεται σε γάμους, βαφτίσια και για το έθιμο της περπατόπιτας. (http://anastasia-fotis.blogspot.gr/2011/03/blog-post_24.html).
Στην Ελλάδα αυτό το είδος ψωμιού συνηθίζουν να φτιάχνουν στην Δυτική Μακεδονία όπου το ονομάζουν πογάτσα.
ΥΛΙΚΑ: 300 μλ. γάλα ½ κύβο φρέσκια μαγιά 3 αυγά + 1 ασπράδι (Жаниhttp://www.blogger.com/profile/06823866596704699474noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3151968605608041802.post-21585349090065622012014-01-22T00:11:00.001+02:002014-01-22T00:11:20.108+02:00Medenki Μπισκότα μελιού
Τα Μέντενκι (honey cookies) είναι παραδοσιακά βουτήματα της Βουλγαρίας. Φτιάχνονται σε πολλές παραλλαγές: σκέτα, κολλημένα ένα- ένα με μαρμελάδα, με γέμιση από κρέμα καρυδιού, με επικάλυψη σοκολάτας κ.τ.λ.
Υλικά: 2 αυγά
1 φλ. του καφέ ζάχαρη=90 γρ.
1 φλ. του καφέ μέλι= 140 γρ.
1φλ.του καφέ ελαιόλαδο= 60 γρ.
1 φλ. του καφέ ηλιέλαιο= 60 γρ.
7 φλ. του καφέ αλεύρι= 360 γρ.
10 Жаниhttp://www.blogger.com/profile/06823866596704699474noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3151968605608041802.post-55425594364802799142011-08-17T17:24:00.005+03:002011-08-17T20:28:41.109+03:00Γιορτή της πίτας στο Νερόμυλο Μεσσηνίας / Празник на питата в Неромилос Месиния12-08-2011Прочетете на български
Για την γιορτή της πίτας στο χωριό Νερόμυλο έμαθα σε μια τυχαία συζήτηση κατά την επίσκεψή μου στην γιορτή της κολοκυθόπιτας στην Πελεκανάδα. Μιας και λατρεύω της πίτες είχα περιέργεια τι καλά πράγματα θα φτιάξουν οι γυναίκες από το Σύλλογο στο Νερόμυλο και ανυπομονούσα να περάσουν οι μέρες.
Το δημοτικό διαμέρισμα Νερόμυλος βρίσκεται 28 km βορειοδυτικά της Жаниhttp://www.blogger.com/profile/06823866596704699474noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3151968605608041802.post-14176158680885794932011-08-17T03:03:00.004+03:002011-08-17T11:15:35.531+03:00Γιορτή της πίτας στο Νερόμυλο Μεσσηνίας / 3 μέροςΗ βραδιά της γιορτής 12-08-2011
1 μέρος / Το μπαζάρ με τοπικά προϊόντα του Συλλόγου 2 μέρος / Η λαογραφική έκθεση
Жаниhttp://www.blogger.com/profile/06823866596704699474noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3151968605608041802.post-7993827469768583732011-08-17T02:47:00.003+03:002011-08-17T03:52:32.297+03:00Γιορτή της πίτας στο Νερόμυλο Μεσσηνίας / 2 μέροςΗ λαογραφική έκθεση
12-08-2011
1 μέρος / Μπαζάρ με τοπικά προϊόντα του Συλλόγου3 μέρος / Η βραδιά της γιορτής
Жаниhttp://www.blogger.com/profile/06823866596704699474noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3151968605608041802.post-75342010461719389232011-08-17T02:37:00.004+03:002011-08-17T12:58:38.882+03:00Γιορτή της πίτας στο Νερόμυλο Μεσσηνίς / 1 μέροςΜπαζάρ με τοπικά προίόντα του Συλλόγου γυναικών Νερομύλου
12-08-2011
2 μέρος / Η λαογραφική έκθεση 3 μέρος / Η βραδιά της γιορτής
Обратно към публикацията
Жаниhttp://www.blogger.com/profile/06823866596704699474noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3151968605608041802.post-63324252420882683322011-08-12T02:09:00.002+03:002011-08-17T18:43:09.550+03:00Γιορτή κολοκυθιού στην ΠελεκανάδαПрочетете на български
Για την γιορτή κολοκυθιού στην Πελεκανάδα έμαθα τυχαία από τις τοπικές εφημερίδες. Επειδή είμαι λάτρης αυτού του λαχανικού με μεγάλη μου χαρά αποφάσισα να επισκεφθώ το χωριό. Βέβαια δεν είχα ιδέα που βρίσκεται το χωριό, ούτε το τι θα συναντήσω.Η Πελεκανάδα είναι ένα όμορφο χωριό, το οποίο βρίσκεται σε ημιορεινή περιοχή, 30 χλμ. βορειοδυτικά από την Жаниhttp://www.blogger.com/profile/06823866596704699474noreply@blogger.com0